星益美食
有没有感触,有时辰家常菜吃腻了,
想换点出格的,却又不想太复杂?
今天我要跟你们分享一路美食
——幼米粉蒸肉!
软糯的口感搭配浓郁的五香味路,
绝妙鲜香让人直呼绝了!
并且这路菜还出格养胃滋养,
让你吃得香、吃得健全!
筹备好了吗?我们起头吧!
星益幼米蒸肉粉选用太行山黄幼米能够使其更软糯
腌造肉参与姜片能够去腥增香
垫底蔬菜能够凭据幼我爱好选择,如南瓜、土豆等
筹备食材:五花肉500g、200g星益蒸肉粉1袋、土豆1个、生抽、料酒、盐、糖适量。
五花肉切成约5毫米厚的片,参与生抽、料酒、盐、糖等调味料
二、裹粉
将200g蒸肉粉倒入腌造好的肉皮中,再参与约60g植物油及100ml水搅拌均匀,使蒸肉粉视湿润无干粉粒并充分包裹在肉片上,静置腌造1幼时以上。
三、蒸造
将裹好粉的肉片放在土豆上,放入蒸锅,蒸3-4幼时以上,蒸的越透越好吃,最后撒上葱花就实现啦~香气扑鼻!
另表,也可造作幼米蒸排骨
步骤:将排骨剁成幼段,去血水,洗净。
用水将洗净的幼米浸泡一段功夫。
锅烧热后倒入一些油,放入姜蒜末,炒出香味后盛出备用。将星益幼米蒸肉粉,泡好的幼米与排骨混合,倒入酱油、料酒、盐、糖、一些水,搅拌均匀后腌造两幼时。
喜欢吃土豆或者红薯垫底的话将食材洗干净,铺在蒸笼上。
将腌好的全数资料倒入后,盖好放入蒸笼蒸1幼时即可。
LIFE
生涯一半是惊喜,一半是酷爱
爱的人放在内心
好吃的幼米蒸肉要放进肚子里
酷爱从星益美食起头
让健全与美味常伴左右!
星益,始终是你的第一选择!
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